खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने चलाया अभियान

होटल/रेस्टोरेंट के विरूद्ध चलाये गये अभियान में हुई कार्यवाही
संजय श्रीवास्तव एडवोकेट
जौनपुर। जिलाधिकारी अनुज झा के आदेश के क्रम में जौनपुर स्थित समस्त होटल, रेस्टोरेण्ट, ढ़ाबा परिसर में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के मानकों का अनुपालन सुनिश्चित कराये जाने के लिये सुधारात्मक कार्यवाही के अन्तर्गत होटल, रेस्टोरेण्ट, ढ़ाबा के सघन निरीक्षण करते हुए प्रवर्तन कार्यवाही करने के उद्देश्य से जौनपुर में 18 से 22 मई तक खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा विशेष छापामार अभियान चलाया जा रहा है।
उपरोक्त कार्यवाही के अन्तर्गत 18 मई को खाद्य सचल दल द्वारा जनपद के विभिन्न तहसीलों के अन्तर्गत स्थित कुल 11 प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण किया गया। अलग-अलग प्रतिष्ठानो से सन्देह के आधार जनहित में विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 6 नमूने जांच हेतु संग्रहीत करते हुए खाद्य विश्लेषक को प्रेषित किया गया।
इस दौरान छापेमारी टीम ने समस्त खाद्य कारोबारकर्ताओं से अपील किया कि आप लोग खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत खाद्य कारोबार संचालन हेतु अनिवार्य वैध खाद्य पंजीकरण/खाद्य अनुज्ञप्ति अवश्यक प्राप्त कर लें तथा खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 एवं सम्बन्धी विनियम 2011 में विहित प्राविधानों का अनुपालन करते हुए खाद्य कारोबार का संचालन करें जिससे उपभोक्ताओं को पौष्टिक, गुणवत्तापूर्ण तथा स्वास्थ्यप्रद खाद्य/पेय पदार्थ की उपलब्धता सुनिश्चित हो सके, अन्यथा खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा सम्बन्धित खाद्य कारोबारकर्ता के विरूद्ध नियमानुसार सुसंगत धाराओं के अन्तर्गत विधिक कार्यवाही किया जाएगा। उक्त जानकारी सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने प्रेस विज्ञप्ति के माध्यम से दी है।